ambigram2012季節のアンティパスト初鰹のたたき野菜とホワイトバルサミコのヴィネグレット、泉州水茄子とビーツのウフマヨ添え身が引き締まりさっぱり爽やかな初ガツオを黄パプリカとトマト、キュウリ、エシャロット、ミョウガを上品なモデナ産のホワイトバルサミコの甘酸っぱいヴィネグレットの組み合わせ。フレッシュですっきりしたGAVI DI GAVI 2023と相性抜群です!
ambigram20125月~6月のお薦めパスタサレルノ老舗ヴィチドーミニのリングイーネ アワビ、サフラン、カヴォロ・ネロ、ローストパン粉 お薦めのアッビナメントはシチリアの白ワイン、サーレアルト(クズマーノ)お声掛けください!
ambigram2012アンビグラム特製、牛すじカレーうどん(冷凍)。限定数量 店頭販売のご案内松屋銀座 B2F (フローズングルメコーナー)又は松屋オンラインストアにて販売中の伊沢シェフが本気でつくったカレーうどんを店頭でも販売しております。お召いただいたお客様からご好評いただいております(*^▽^*)