ANTIPASTI ・フレッシュチーズブッラータとリコッタフレスカ、ザクロソースのカプレーゼ ・十勝ハーブ牛のタルタル、茄子とマスカルポーネムース、キャビアと共に ・イワシのマリネ茄子のタルタル、白ゴーヤのアグロドルチェ、ジャガイモのクレマ、ミントオイル...

平素は、アンビグラムをご愛顧賜り誠にありがとうございます。 この度、7月より正式に新たなシェフ田中勇太を迎え新体制となりました。未来ある若いスタッフがスキルアップできる環境を整備し、今まで以上に皆様においしい料理とワイン、居心地の良い空間を演出しご満足いただけるよう頑張りま...